La betterave est l'un de ces légumes extrêmement polyvalents que vous pouvez faire de cent façons différentes et qui vous surprend toujours. Eh bien, il s'avère que si vous le faites bouillir avec des épices, puis tranchez et grillez pour faire une croûte, cela fait une très bonne galette. Servez ces petits curseurs avec vos verts préférés et profitez-en!


Curseurs de betterave à 1 ingrédient (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Recettes sans céréales
  • Vegan
  • Recettes d'aliments entiers

Ingrédients

  • 4 mini pains à hamburger
  • 4 petites betteraves
  • 1 feuille de laurier
  • Une pincée de grains de poivre, de thym séché, d'aneth séché et d'origan
  • Condiments de votre choix

Préparation

  1. Faire bouillir les betteraves avec les épices.
  2. Après avoir bouilli, épluchez-les et coupez une tranche épaisse à partir du milieu de chacun. Gardez les restes pour vos futurs repas.
  3. Saisir ces tranches (dans une poêle ou sur un gril) jusqu'à ce que vous obteniez un peu de carbonisation et une belle croûte.
  4. Ajoutez vos condiments préférés pour assembler votre curseur.