Tous les âges aiment les céréales simplement parce qu'elles ramènent cette nostalgie de l'enfance et se réveillent un samedi matin avec toute la journée devant vous et avalent immédiatement un bol de sucre pur. Cette céréale de baies végétalienne à trois ingrédients est là pour rectifier ce crash de sucre! Ce petit-déjeuner ramène tous ces souvenirs chauds et flous des céréales de l'enfance et il est totalement sain et à base de plantes. Il est fait avec seulement trois ingrédients simples et il vous remplira réellement.
Céréales aux baies à 3 ingrédients (végétaliennes, sans gluten)
- Végétalien riche en glucides
- Équilibrage hormonal
- Sans sucre raffiné
- Vegan
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Sert
3 tasses
Temps de cuisson
30
Ingrédients
- 3 tasses de flocons d'avoine à grains entiers sans gluten, moulus en farine
- 1 tasse de pâte de datte (environ 16 dattes Medjool mélangées à 1 tasse d'eau chaude)
- 1 1/2 tasse de baies fraîches, mélangées
Préparation
- Préchauffez le four à 350 ° F.
- Mélanger l'avoine jusqu'à ce qu'elle ressemble à de la farine.
- Mesurer 1 tasse de farine d'avoine dans 3 bols séparés.
- Faire la pâte de datte, puis mesurer 1/3 tasse de pâte dans chacun des 3 bols.
- Mettre en purée 1/2 tasse de baies et mettre dans un bol. Répéter l'opération avec les autres baies et ajouter aux autres bols de pâte.
- Remuer pour combiner chaque bol de pâte jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Prenez environ 3 cuillères à café de pâte, roulez-les en boule et placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée. Répétez jusqu'à ce que toute la pâte soit sur la plaque à pâtisserie.
- Cuire les céréales pendant 30 minutes.
- Laisser refroidir les céréales et laisser reposer environ 2 heures. C'est quand ça devient croustillant!