Source de l'image principale : Po'boy aux pleurotes
Un sandwich Po' Boy classique de la Nouvelle-Orléans se compose de viande (souvent de fruits de mer), d'une variété de condiments, de mayonnaise et de sauce piquante. Heureusement, il existe de nombreux créateurs de sandwichs innovants qui ont développé d'étonnantes versions à base de plantes de cette recette populaire. Voici 8 sandwichs Po’ Boy qui satisferont tous les palais !
1. Po'Boy aux pleurotes
Un Po' Boy est un sandwich traditionnel de la Louisiane. Il est fait en mettant de la viande sur une baguette, puis en ajoutant différentes garnitures et sauces. Ce Po’ Boy végétalien plaira à coup sûr aux mangeurs les plus critiques. C'est plein de saveurs et de textures complémentaires. Les pleurotes tendres et charnus remplacent parfaitement la viande dans ce plat classique. Ensuite, il y a une délicieuse sauce végétalienne aux mille îles, de la laitue romaine croustillante, des cornichons à l'aneth et des tomates. Cette Po'boy aux pleurotes par Laurent Toyota est parfait pour le déjeuner, le dîner ou un repas de minuit réconfortant !
2. Po’ Boy dans un pita maison
Profitez de cet incroyable végétalien Po' Boy dans un pita maison par Blogue de vrais aliments . C'est un vrai plat réconfortant. Donnez-vous un peu de temps pour cuisiner, car c'est un travail considérable si vous faites tout à partir de zéro - mais cela en vaut la peine.
3. Air Fryer French Fry Po’ Boy
La Nouvelle-Orléans est connue pour sa délicieuse cuisine, mais saviez-vous que c'est aussi la patrie du French Fry Po' Boy ? Traditionnellement, les frites sont prises en sandwich à l'intérieur d'une baguette et nappées de sauce au rôti de bœuf. Dans cette version végétalienne, nous assaisonnons et cuisons les frites pour obtenir une croûte croustillante. Nous préparons également une sauce aux champignons qui ajoute de l'umami supplémentaire à votre nouveau sandwich préféré. Vous ne manquerez jamais la viande, et nous vous promettons que vous n'aurez pas faim ! Cette Air Fryer French Fry Po’ Boy recette et bien d'autres peuvent être trouvées dans de Kathy Hester 'Cuisine végétalienne dans votre friteuse à air.' Disponible sur Amazon !
4. Roast Beef Po’ Boy
Ce végétalien Roast Beef Po' Boy par Roi de la vie est le sandwich qui vous manquait. C'est salissant, dégoulinant d'une sauce savoureuse, une quantité parfaite d'épicé, de viande et tellement bon.
5. Tofu Buffalo grillé Po' Boy avec salade de pommes
De nos jours, vous pouvez trouver presque tout ce qui est servi avec de la sauce buffalo - qui est un mélange de beurre et de sauce piquante. Le sandwich Buffalo traditionnel est pané, frit et étouffé dans le condiment gras. Ce sandwich contient du tofu mariné et grillé et de la salade de chou crémeuse. Le chou et les pommes dans la salade de chou ajoutent du croquant, la mayonnaise végétalienne ajoute de l'onctuosité et le vinaigre lui donne l'acidité nécessaire. Il s'agit d'un po' boy végétalien simple et facile à préparer, avec toutes les délicieuses saveurs de buffle. Cette Tofu Buffalo grillé Po’ Boy avec salade de pommes par Devoir Zsu pourrait être votre nouveau déjeuner incontournable !
6. Fried 'Thon' Po' Boy
Que pouvez-vous faire avec du thon végétalien? Vous pouvez faire un sandwich à la salade de thon classique ou vous pouvez vous promener du côté sauvage et faire ce végétalien monstrueux Po'boy au thon frit par Gabrielle Sainte-Claire . Pris en sandwich entre deux tranches de baguette avec une sauce rémoulade épicée, un avocat crémeux et de la laitue croquante, ces boulettes de thon sont croquantes, épicées et elles ont un goût incroyable. La combinaison de thon frit, de jalapeños, de mayonnaise végétalienne épicée et de montagnes d'avocat vous épatera complètement.
7. Sandwich croustillant au chou-fleur Po’ Boy avec sauce rémoulade
Le Po' Boy classique, un favori de la Louisiane et de la Nouvelle-Orléans avec des crevettes frites, de la baguette française et une sauce rémoulade à base de mayonnaise est remplacé par des beignets de chou-fleur et une sauce rémoulade crémeuse aux noix de cajou. Cette Sandwich Croustillant Po’ Boy Au Chou Fleur Avec Sauce Rémoulade par Larice Flintstone est incroyable !
8. Po’Boys aux champignons cuits au four
Un délicieux sandwich d'été avec des champignons croquants et bien assaisonnés et une sauce crémeuse et acidulée. Ce classique réinventé de la Louisiane remplace les huîtres par des champignons de Paris blancs qui imitent la texture de la recette originale. Les champignons sont cuits au four au lieu d'être frits et ces Po'Boys aux champignons cuits au four par Annessia Maillet & Beth DeCarlo sont chargés d'une sauce rémoulade crémeuse étalée sur des rouleaux de hoagie grillés et beurrés et servis avec de la laitue croquante.
Apprenez à cuisiner des plats à base de plantes à la maison !
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