Ne laissez pas le titre de cette recette vous tromper - vous pouvez utiliser ce pain pour tout, pas seulement pour les sandwichs. Avec seulement quelques ingrédients simples, vous pouvez faire six miches de pain délicieux et humides en un rien de temps.



Pain sandwich à la farine d'amande (végétalien, sans gluten)

  • Sans produits laitiers
  • Recettes sans gluten
  • Végétalien riche en glucides
  • Sans sucre raffiné
  • Je suis libre
  • Sans sucre / faible en sucre
  • Vegan
  • Sans blé
recette de pita israélienne

Calories

389

Sert

6

Ingrédients

  • 3 œufs végétaliens (1 cuillère à soupe de graines de lin moulues et 3 cuillères à soupe d'eau par œuf)
  • 1 2/3 tasse de farine d'amande tamisée
  • 1/3 tasse de farine de noix de coco
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 tasse d'huile de coco fondue
  • graines de sésame


Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol.
  2. Ajouter les œufs végétaliens et l'huile de noix de coco et bien mélanger les ingrédients jusqu'à ce que vous ayez une consistance de pâte et que tout soit bien combiné.
  3. Laissez la pâte reposer pendant 8 à 10 minutes pendant que vous préchauffez votre four et préparez votre moule.
  4. Préchauffer le four à 395ºF.
  5. Transférer le mélange dans des moules et garnir de graines de sésame.
  6. Cuire le pain pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Le pain devrait monter un peu mais il n'atteindra pas le double de sa taille.

Information nutritionnelle

Calories totales: 2331 # Glucides totaux: 74 g # Lipides totaux: 213 g # Protéines totales: 52 g # Sodium total: 3364 g # Sucres totaux: 10 g par portion: Calories: 389 # Glucides: 12 g # Lipides: 36 g # Protéines: 9 g # Sodium: 561 mg # Sucre: 2 g Calcul n'incluant pas les graines de sésame. Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.