Ces pops de gâteau au pain aux bananes sont une touche innovante de la taille d'une bouchée du dessert classique. Ces gâteries décadentes sont faites avec de la pâte à pain à la banane douce qui est remplie de noix croquantes et enrobée d'une délicieuse coque de chocolat.


Gâteau au pain aux bananes (végétalien, sans gluten)

  • Sans produits laitiers
  • Recettes sans gluten
  • Végétalien riche en glucides
  • Je suis libre
  • Vegan
  • Sans blé
recettes végétariennes riches en protéines indien

Ingrédients

  • 1 banane mûre
  • 1/2 tasse de lait d'amande
  • 1/2 tasse de farine d'avoine
  • 1/4 tasse de farine de blé entier (ou une alternative à la farine sans gluten)
  • 1 cuillère à café de graines de chia
  • 1 cuillère à café de graines de lin moulues
  • 1 cuillère à café de sirop de datte
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/4 cuillère à café de cannelle
  • 1/8 tasse de noix, hachées
  • 3,5 onces de chocolat noir végétalien
  • 1/2 cuillère à café d'huile de coco

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 ° F et graisser un petit moule à cake avec de l'huile de coco.
  2. Pour le pain aux bananes, placez la banane mûre dans un bol et écrasez-la avec une fourchette.
  3. Ajouter le reste des ingrédients dans le bol et fouetter ensemble.
  4. Verser la pâte dans le moule à gâteau et cuire au four pendant environ 20 minutes (jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre).
  5. Laissez le gâteau refroidir pendant 5 à 10 minutes et commencez à le briser.
  6. Prenez une petite portion du pain et roulez-le dans vos mains pour former de petites boules.
  7. Une fois que vous avez roulé le pain entier en boules, placez une brochette dans chaque boule.
  8. Faites fondre votre chocolat noir végétalien et trempez chaque boule dans le chocolat.
  9. Placer au congélateur jusqu'à ce qu'ils soient fermes.

Information nutritionnelle

Calories totales: 1017 # Glucides totaux: 131 g # Lipides totaux: 33 g # Protéines totales: 30 g # Sodium total: 1655 g # Sucres totaux: 42 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.