Les gros biscuits aux épices de citrouille aux pépites de chocolat vont faire vibrer votre monde! Ces gros cookies parfumeront votre maison avec les doux arômes de l'automne!
Biscuits aux épices de citrouille aux pépites de chocolat (végétalien)
- Sans produits laitiers
- Vegan
curry de tofu à l'ananas
Calories
234
Sert
15
Temps de cuisson
26
Ingrédients
Sec:- 2 1/3 tasses de farine tout usage non blanchie
- 1 pincée de sel de mer
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1 1/2 cuillère à café de piment de la Jamaïque
- 1/2 cuillère à café de muscade
- 1/2 cuillère à café de clous de girofle
- 3/4 tasse de pépites de chocolat végétalien
- 1/2 tasse de beurre végétalien, fondu
- 3/4 tasse de sucre de canne végétalien
- 1/3 tasse de cassonade tassée
- 1/3 tasse de purée de citrouille (PAS de garniture pour tarte! Utilisez la substance ordinaire)
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 cuillère à café d'eau chaude
Préparation
- Dans un grand bol à mélanger, ajoutez votre beurre fondu, le sucre, la cassonade, la citrouille, la vanille et l'eau chaude. Mélanger jusqu'à homogénéité.
- Ajoutez vos ingrédients secs dans le même bol: farine, bicarbonate de soude, levure chimique, sel et épices.
- Mélangez très bien le tout, puis incorporez les pépites de chocolat.
- Placer au réfrigérateur pendant 20 minutes pour qu'il soit plus facile de former des boules et de préchauffer le four à 370 ° F.
- Utilisez une plaque à biscuits antiadhésive ou vaporisez-en une avec un spray antiadhésif et formez de grosses balles de la taille d'une balle de golf. Placez les cookies sur la plaque à biscuits et écrasez-les en une grande forme de cookie!
- Cuire au four de 15 à 17 minutes.