Préparez cette recette de croûte de pizza super facile, saine et délicieuse qui utilise seulement 1 ingrédient!
Croûte de pizza au riz brun (végétalienne)
- Sans produits laitiers
Sert
2
Temps de cuisson
40
Ingrédients
Base
- 3 tasses de riz brun cuit (environ 1 tasse sec)
Nappages
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomate + 1 cuillère à café de sucre de coco (pour l'adoucir, si désiré)
- 1 petit oignon rouge tranché
- 1/2 récipient de champignons tranchés
- 1/2 contenant de tomates cerises coupées en deux
- 1 poignée d'olives dénoyautées
- 1/2 poivron rouge tranché
- 1 pincée de poivre de Cayenne
- 2 cuillères à soupe de levure nutritionnelle
- 1 poignée de jeunes pousses d'épinards
enveloppements de collard végétalien cru
Préparation
- Préchauffer le four à 350 ° F.
- Placez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie huilée (pour la maintenir en place).
- Traitez le riz brun jusqu'à ce qu'il soit homogène et pâteux. À l'aide d'un couteau trempé dans de l'eau chaude, étaler le mélange pour former une grande base de pizza de 1/4 po d'épaisseur.
- Réfrigérer pendant au moins 45 minutes.
- Garnir de pâte de tomate et étaler jusqu'au bord de la base.
- Couchez avec d'autres ingrédients.
- Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.