Tranche de caramel végétalien! On ne pourrait jamais dire que c'est végétalien. C’est doux, délicieux, caramel, bonté chocolaté. Ce lait concentré à la noix de coco tient la barre ensemble.



Barres au caramel (végétaliennes)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan
bœuf végétalien s'effrite

Temps de cuisson

30

Ingrédients

Pour la base

  • 1 tasse de farine nature
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de noix de coco desséchée
  • 1/2 tasse de beurre végétalien fondu


Pour le remplissage

  • 1/4 tasse de beurre
  • 1 boîte de lait concentré à la noix de coco
  • 1/3 tasse de sirop doré

Pour la couche supérieure

  • 1 tasse de chocolat noir
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale ou de tournesol


Préparation

  1. Pour la base - mélanger les ingrédients avec le beurre végétalien fondu. Presser dans un moule à brownies et cuire au four pendant environ 15 minutes à 360 ° F jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer du four et laisser refroidir.
  2. Pour la couche de caramel, mettez tous les ingrédients dans une petite casserole et faites fondre ensemble. Réservez pour refroidir, puis versez sur la base et remettez au four pendant 15 minutes (la garniture doit «prendre» au four). Une fois réglé, retirer et refroidir.
  3. Pour la couche supérieure, faites simplement fondre le chocolat dans un bol en le plaçant sur une casserole d'eau bouillante. Les deux ne devraient pas se toucher! Une fois que votre chocolat a fondu, versez-le sur la couche de caramel et dans le réfrigérateur pour prendre. Une fois pris, coupez en barres ou carrés et dégustez.