Fabriquée traditionnellement avec du yaourt, cette version utilise du yaourt à la noix de coco, des cerises douces dénoyautées, une touche d'eau de rose et une pincée de cardamome pour une gâterie rafraîchissante facile à préparer.


Lassi de cardamome, d'eau de rose et de cerise douce (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan
  • Vitamine C

Sert

1-2

Ingrédients

  • 2 tasses de yogourt à la noix de coco
  • 10 cerises fraîches, dénoyautées
  • 1 cuillère à soupe d'édulcorant
  • 1 cuillère à soupe d'eau de rose
  • 1 cuillère à café de cardamome moulue

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur à haute vitesse, mélanger jusqu'à consistance crémeuse. Goûtez et ajustez les saveurs comme vous le souhaitez. Verser dans un verre et siroter lentement.