
J'adore cette saison; le meilleur des deux mondes, des plats frais d'été et de copieux plats d'hiver réunis au milieu. Joyeux automne à tous!
Smoothie au chocolat des Caraïbes: noix de coco, rhum et cacao (végétalien)
- Vegan
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de cacao
- 1/2 tasse d'eau de coco
- 6 dattes, dénoyautées
- 1 cuillère à soupe de crème de coco
- 1 cuillère à café de café instantané (facultatif)
- une goutte de rhum
- 1 banane, pelée, hachée et congelée
- 1 glaçon
- une pincée de cannelle et de muscade chacun
Servir:
- crème de noix de coco fouettée et cacao + cannelle
Préparation
- Placer tous les ingrédients, sans les garnitures, et mélanger à grande vitesse jusqu'à consistance lisse et mousseuse.
- Verser dans un grand verre, ajouter un peu de noix de coco fouettée et saupoudrer de cacao et de cannelle.
- Profitez tout de suite.