Comment ne pas aimer les brownies gluants et fondants? Ajoutez du caramel salé au mélange et les brownies deviennent irrésistibles! En plus de contenir des ingrédients de haute qualité, ces brownies ont un goût riche et décadent. Préparez un lot de ces brownies au chocolat avec un glaçage au caramel salé pour une gâterie amusante et simple à base de plantes!


Brownies au chocolat avec glaçage au caramel salé (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Accueille les enfants
  • Je suis libre
  • Vegan

Ingrédients

Pour les brownies:

  • 1/2 tasse de sucre biologique
  • 1/4 tasse d'huile
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/4 tasse de lait non laitier ou d'eau
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat végétalien fondu
  • 1 et 1/4 tasse de farine au choix
  • 1/4 tasse de cacao ou de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café de sel rose

Pour le glaçage:

  • 1 tasse de sucre en poudre
  • 1/2 tasse de sucre de coco
  • Saupoudrer de sel rose
  • Environ 2 cuillères à soupe de lait non laitier ou d'eau (juste assez jusqu'à ce que le glaçage atteigne la consistance souhaitée)
enchiladas végétaliennes crues

Préparation

  1. Préchauffez le four à 350 ° F. Entre-temps, mélanger les quatre premiers ingrédients humides dans un bol ordinaire et mélanger.
  2. Ajouter les pépites de chocolat fondues au mélange humide et remuer jusqu'à ce qu'elles soient juste combinées (une astuce pour faire fondre rapidement les pépites de chocolat consiste à ajouter de l'eau chaude dans la tasse à mesurer avec des pépites de chocolat et laisser fondre, puis égoutter l'eau). Mélanger le tout, puis ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que la pâte se forme.
  3. Ajouter à un moule à brownie tapissé de papier parchemin et étaler uniformément la pâte. Cuire au four environ 15 minutes. Une fois sorti du four, saupoudrer de plus de pépites de chocolat et étaler une fois qu'elles ont fondu pour former la couche de chocolat. Laissez les brownies refroidir tout en mélangeant les ingrédients du glaçage dans un bol.
  4. Arroser de glaçage sur les brownies et garnir de sel rose.

Information nutritionnelle

Calories totales: 2908 # Glucides totaux: 517 g # Lipides totaux: 109 g # Protéines totales: 33 g # Sodium total: 2492 g # Sucres totaux: 377 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.