Ce flapjack enrobé de chocolat a un goût incroyable, chaque bouchée est sucrée, moelleuse et a le goût du paradis. Je ne plaisante pas. J'ai fait le double du montant chaque fois que je le fais, c'est si bon. Mon petit ami l'a même caché à ses collègues de travail pour qu'il n'ait pas à le partager, ça doit dire quelque chose, non?
Flapjack enrobé de chocolat (végétalien, cru, sans gluten)
- Végétalien pur
- Je suis libre
- Sans sucre / faible en sucre
- Vegan
Ingrédients
- 1/2 tasse d'avoine
- 1/2 tasse de pacanes
- 1/2 tasse de noix de cajou
- 1/2 tasse de dattes medjool (destonées)
- Optionnel:
- 1 cuillère à café de maca
- 1 cuillère à café de lucuma
- 1 3/4 onces de chocolat noir
Préparation
- Mettez simplement tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélangez pendant quelques minutes jusqu'à ce que le mélange soit chaud et colle. Vous devrez peut-être le faire un peu moins / un peu plus longtemps selon la puissance de votre robot culinaire. Presser le mélange dans une boîte à tartelettes sur un plateau doublé et réfrigérer jusqu'à durcissement. Si vous le souhaitez, lissez le dessus avec du chocolat fondu et laissez refroidir.