Vous devez être un amateur de chocolat hardcore pour apprécier pleinement la beauté de ce gâteau de tasse de chocolat végétalien. Décadent et chocolaté, il cuit en moins de cinq minutes et peut être rendu sans sucre. Gardez votre garde-manger garni de ces ingrédients, car vous n'aurez plus jamais une envie soudaine de chocolat qui ne sera pas satisfaite. Ce mug au chocolat végétalien sera votre nouveau dessert incontournable.


Gâteau au chocolat (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Sans sucre / faible en sucre
  • Vegan
la viande sans viande s'effrite

Sert

1

Temps de cuisson

5

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de farine d'amande
  • 1 cuillère à soupe de farine de noix de coco
  • 1 1/2 cuillère à café d'édulcorant granulé de moine ou de stévia granulé
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • Une pincée de sel
  • 1 1/2 cuillère à soupe de pépites de chocolat végétalien, plus plus pour la décoration (sautez cette étape pour rendre la recette sans sucre)
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 3 cuillères à soupe de lait non laitier de choix

Préparation

  1. Vaporiser ou graisser légèrement une petite tasse à café allant au micro-ondes et réserver.
  2. Dans un petit bol à mélanger, fouetter ensemble les farines, l'édulcorant, la poudre de cacao et le sel. Incorporer les pépites de chocolat et réserver.
  3. Dans un autre petit bol, fouetter ensemble l'huile et le lait.
  4. Verser le mélange humide (huile et lait non laitier) dans le mélange sec (farines, etc.) et remuer vigoureusement pour combiner.
  5. Versez la pâte dans le mug préparé.
  6. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant environ 90 secondes, jusqu'à ce que le gâteau se lève et craque sur le dessus.
  7. Garnir de pépites de chocolat supplémentaires, si désiré, et laisser refroidir pendant environ une minute avant de creuser.

Remarques

Si vous utilisez de l'huile de noix de coco, faites-la fondre puis laissez-la refroidir suffisamment pour pouvoir y tenir le bout de votre doigt pour un nombre de 5. Vous pouvez également utiliser du beurre fondu et légèrement refroidi.

Information nutritionnelle

Calories totales: 493 # Glucides totaux: 25 g # Lipides totaux: 45 g # Protéines totales: 8 g # Sodium total: 93 mg # Sucres totaux: 13 g par portion: Calories: 493 # Glucides: 25 g # Lipides: 45 g # Protéines: 8 g # Sodium: 93 mg # Sucre: 13 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.