Ces grappes de noix et de graines de chocolat sont un parfait exemple d'une gâterie délicieuse et nutritive, qui vous laissera une sensation de bien-être et de satisfaction. Une recette rapide et facile qui regorge de graisses saines. Parfaits pour les régimes céto / végétaliens, ces grappes sont exemptes de sucre raffiné, de gluten et de produits laitiers. L'indulgence saine parfaite.



Graines de graines de noix de chocolat (végétaliennes)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan
nan-e nokhodchi

Ingrédients

  • 2 tasses de chocolat noir - de préférence sans sucre raffiné / végétalien ou de bonne qualité à 90% noir
  • 1/2 tasse de graines de tournesol
  • 1/2 tasse de graines de citrouille - grossièrement hachées
  • 1/2 tasse de noix de pécan - grossièrement hachées
  • 1/2 tasse d'amandes grillées - hachées grossièrement (en garder un peu pour la décoration)
  • Pincée de sel de mer
  • Stevia / Agave / Édulcorant de votre choix - Facultatif


Préparation

  1. Hacher grossièrement les noix et les graines et les placer dans un grand bol à mélanger. Ajouter la pincée de sel et d'édulcorant (facultatif)
  2. En utilisant la méthode bain-marie, faites fondre progressivement le chocolat.
  3. Une fois complètement fondu, ajoutez le chocolat aux noix et aux graines et remuez jusqu'à ce que toutes soient uniformément enrobées.
  4. Sur une plaque à pâtisserie tapissée, déposer le mélange en grappes égales en s'assurant qu'aucun ne se durcisse
  5. Saupoudrer sur les amandes grillées hachées de côté
  6. Mettre au congélateur pendant au moins 1 heure
  7. Une fois réglé, retirer du plateau et conserver dans un récipient hermétique au congélateur