Le pain doré est un délicieux repas que beaucoup de gens pensent qu'ils devront abandonner lorsqu'ils commenceront à manger des aliments nourrissants et sains. Alors que les toasts français traditionnels peuvent être pleins de sucres et de graisses raffinés. Cette recette de pain grillé français est faite uniquement avec des ingrédients naturels sains.
Pain doré à la cannelle (végétalien)
- Sans produits laitiers
- Sans sucre raffiné
- Vegan
Calories
144
Sert
4
Ingrédients
- 4 tranches de pain au levain en tranches épaisses (vous devez utiliser un pain épais et solide, sinon votre pain grillé sera détrempé)
- 1 tasse de lait d'amande
- 2 cuillères à soupe de farine d'épeautre
- 1 cuillère à soupe de levure nutritionnelle
- 1 cuillère à café de cannelle
- L'huile de coco, pour la poêle
- Garnitures de choix (noix, graines, flocons de noix de coco, beurre de noix, sirop d'érable, fruits frais)
Préparation
- Dans un petit bol, fouetter ensemble le lait d'amande, la farine, la levure nutritionnelle et la cannelle
- Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et arroser d'une petite quantité d'huile de coco
- Tremper le pain dans le mélange en le retournant pour enrober uniformément les deux côtés.
- Lorsque la poêle a chauffé, ajouter les tranches de pain cuire 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
- Servir avec vos garnitures préférées et déguster