Ces biscuits sans gluten sont doux, moelleux et ne contiennent pas de sucre raffiné. Remplis de délicieuses cannelle et raisins secs, ils sont essentiellement comme un goût de paradis.


Biscuits à la cannelle et aux raisins secs (végétaliens, sans gluten, sans sucre raffiné)

  • Sans produits laitiers
  • Sans sucre raffiné
  • Vegan

Calories

1898

Ingrédients

  • 5 dates
  • 3 cuillères à soupe de beurre d'amande
  • 1/4 tasse d'huile de noix de coco
  • 2 tasses d'avoine
  • 1/4 tasse de lait d'avoine
  • 1/2 tasse de raisins secs
  • 3 cuillères à soupe de sucre de coco
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1,5 cuillère à café de cannelle

Préparation

  1. Préchauffer le four à 300 ° F. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier parchemin.
  2. Ajoutez tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger. Remuer avec une cuillère en bois ou à la main jusqu'à ce que le tout soit combiné. Mettre la pâte en boules et la déposer sur la plaque à pâtisserie préparée, aplatir légèrement les boules avec la paume de la main. Cette pâte fera environ 12 biscuits par lot.
  3. Cuire jusqu'à fermeté au toucher et brun clair sur le fond, environ 15-18 minutes. Transférer sur une grille pour refroidir complètement. Prendre plaisir!

Information nutritionnelle

Par portion: Calories: 1898 # Glucides: 273 g # Lipides: 110 g # Protéines: 48 g # Sodium: 35 mg # Sucre: 121 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.