Lorsque le gâteau à la vanille rencontre le gâteau au chocolat et tourbillonne dans un plat de cuisson, c'est une façon de décrire ce qu'est un gâteau au marbre. Le gâteau au marbre est le dessert parfait pour tous ceux qui aiment à la fois la vanille et le gâteau au chocolat et ne peuvent pas décider lequel manger. C'est un mélange parfait de deux saveurs de gâteau simples, mais pourquoi ne pas ajouter une saveur tropicale à ce dessert classique?


Gâteau marbré à la noix de coco (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan

Temps de cuisson

55

Ingrédients

  • 1 mélange à gâteau à la vanille végétalien
  • 1/2 tasse de compote de pommes
  • 2-3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
  • 3/4 tasse de lait non laitier
  • 3/4 tasse d'huile de noix de coco non raffinée

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 ° F.
  2. Graisser un moule à pain avec du beurre végétalien ou un spray antiadhésif.
  3. Dans un bol, mélanger la compote de pommes, le lait et l'huile de coco.
  4. Ajouter le mélange à gâteau et mélanger jusqu'à homogénéité.
  5. Versez environ 1 à 2 tasses de pâte dans un bol séparé.
  6. Dans le deuxième bol, ajouter la poudre de cacao et mélanger jusqu'à ce que la poudre soit répartie uniformément. Vous pouvez ajouter plus de poudre de cacao pour une saveur plus chocolatée.
  7. Versez la pâte à la vanille dans le moule à pain.
  8. Déposer la pâte au chocolat sur la pâte à la vanille.
  9. Agiter la pâte avec un couteau ou une longue brochette en bois.
  10. Cuire au four pendant 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  11. Laisser refroidir.
  12. Une fois complètement refroidi, trancher et servir.