Cette trempette aux artichauts et aux haricots blancs est une version plus saine de la trempette classique et crémeuse que nous connaissons et aimons tous. Les haricots blancs et un filet d'huile d'olive remplacent les produits laitiers, ce qui en fait également moins de matières grasses!


Trempette crémeuse aux artichauts et aux haricots blancs (végétalienne, sans grains)

  • Sans produits laitiers
  • Recettes sans céréales
  • Riche en fibres
  • Vegan faible en glucides
  • Sans sucre raffiné
  • Je suis libre
  • Sans sucre / faible en sucre
  • Vegan
recette de gâteau végétarien au navet

Sert

4

Ingrédients

  1. 1 boîte / pot de cœurs d'artichaut (environ 14 onces), égouttés
  • 1 boîte de haricots cannellini Great Northern beans, égouttés et rincés
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 2-3 cuillères à soupe de jus de citron (préférence personnelle)
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1/2 cuillère à café de poudre de chili
  • 1 cuillère à café de thym séché
  • Une généreuse pincée de sel de mer et de poivre (ajoutez-en plus au goût)

Préparation

  1. Égoutter les cœurs d'artichaut.
  2. Ajouter le tout dans un mélangeur et mélanger jusqu'à ce qu'il soit combiné. Vous devriez toujours pouvoir voir des morceaux d'artichaut - ne pas réduire en purée!
  3. Profitez de la température chaude ou ambiante.

Information nutritionnelle

Calories: 189 # Glucides: 24g # Lipides: 7g # Protéines: 8g # Sucre: 3g # Sodium: 393mg Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.