Cette soupe est vivante, rafraîchissante, riche en nutriments et riche en chlorophylle et remplie d'aliments alcalins qui vous font vous sentir bien! Pour maximiser la valeur nutritive des ingrédients, cette soupe est conservée crue. Emballé avec des tonnes de saveur, des enzymes vivantes, plein de fibres et très hydratant pour le corps. Parfait pour une digestion lente et des conditions constipées.



Soupe crémeuse verte (végétalienne)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan

Calories

293

Sert

2

Ingrédients

  • 1/4 tasse de graines de citrouille crues ou germées
  • 1/8 tasse de graines de sésame non décortiquées
  • 3 tasses d'épinards
  • 1 tasse de persil frais
  • 1 avocat
  • 1/2 jus de citron seulement
  • 2 tasses d'eau
  • 2 dattes dénoyautées
  • 1 cuillère à café de sel de mer
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1 petite gousse d'ail


Préparation

  1. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et bien mélanger jusqu'à ce que la texture soit lisse et crémeuse.
  2. Si vous avez un mixeur ordinaire, vous pouvez le verser dans une casserole et le réchauffer doucement à feu doux, remuer et surveiller attentivement afin de ne pas le surchauffer. Il doit être suffisamment chaud pour être apprécié mais pas trop chaud car la chaleur endommagerait les précieuses vitamines et enzymes qui le rendent si nourrissant.
  3. Garnir de pistaches hachées, de graines de chanvre, d'oignons verts, de feuilles d'épinards ou de germes frais et servir.

Information nutritionnelle

Par portion: Calories: 293 # Glucides: 27 g # Lipides: 17 g # Protéines: 5 g # Sodium: 1620 mg # Sucre: 17 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.