Il y a tellement de bruit à propos de l'açaí ces jours-ci, mais nous pouvons dire que c'est pour une bonne raison. L'Açaí contient BEAUCOUP d'antioxydants et est clairement une bonne chose à ajouter à votre garde-manger. Allez-y sans aucun doute, même si la citrouille peut sembler étrange ou originale, nous vous assurons qu'elle deviendra l'un de vos nouveaux favoris pour le petit-déjeuner.


Bol d'açaï crémeux à la citrouille (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan

Calories

397

Sert

1

Ingrédients

  • 1/2 avocat
  • 1 tasse de lait non laitier
  • 2 cuillères à soupe d'açai
  • 1 cuillère à soupe de poudre de lucuma ou 1/2 banane (ou les deux si vous l'aimez plus sucré)
  • 1 pincée de cannelle
Nappages
  • citrouille rôtie
  • tahini frais
  • cacao nibs
  • pistaches crues
  • mûres pour une touche de douceur supplémentaire.

Préparation

  1. Mélangez tout dans votre mixeur haute vitesse (à l'exception des garnitures).
  2. Complétez avec les garnitures ci-dessus ou celle de votre choix.

Information nutritionnelle

Calories totales: 397 # Glucides totaux: 36 g # Lipides totaux: 28 g # Protéines totales: 11 g # Sodium total: 443 g # Sucres totaux: 8 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.