Une trempette crémeuse, réconfortante et savoureuse aux épinards et aux artichauts sur une croûte croustillante fait de cette pizza végétarienne aux artichauts et aux épinards un favori instantané. Oui, c'est aussi délicieux que ça en a l'air.



Pizza crémeuse aux artichauts et aux artichauts (végétalienne, sans gluten)

  • Sans produits laitiers
  • Je suis libre
  • Vegan
recette de morsures de falafel

Calories

515

Sert

2-4

Temps de cuisson

17

Ingrédients

  • 1/2 cuillère à café d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail, coupée en dés
  • 6 onces de coeurs d'artichaut marinés en dés
  • 3 tasses de jeunes épinards, hachés
  • 4 onces de fromage à la crème végétalien
  • 1/4 tasse de mayonnaise végétalienne
  • 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
  • Sel et poivre au goût
  • Flocons de piment rouge (facultatif)
  • 1 croûte de pizza végétalienne (sans gluten si nécessaire)


Préparation

  1. Préchauffer le four selon les instructions de la croûte à pizza.
  2. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter l'ail et faire sauter 1 minute en remuant fréquemment.
  3. Ajouter les cœurs d'artichaut et les épinards. Remuer pour combiner et cuire jusqu'à ce que les épinards commencent à flétrir. Ajouter le fromage à la crème, la mayonnaise, la poudre d'ail, le sel, le poivre et les flocons de poivron rouge dans la poêle et remuer pour combiner. Chauffer et ajuster les assaisonnements au besoin.
  4. Garnir la croûte de pizza d'une trempette tiède et l'étaler uniformément. Placer au four et cuire selon les instructions du paquet de croûte.
  5. Retirer du four et trancher.

Information nutritionnelle

Par portion: Calories: 515 # Glucides: 72 g # Lipides: 20 g # Protéines: 16 g # Sodium: 1153 mg # Sucre: 9 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.