Une recette super rapide pour des cornichons délicieux et pleins de saveurs. Faites-les accompagner votre dîner végétalien préféré!


Cornichons savoureux croustillants (végétaliens)

  • Sans produits laitiers
  • Amélioration de la digestion
  • Sans sucre raffiné
  • Sans huile / faible en gras
  • Vegan

Calories

18

Ingrédients

  • 2 concombres de décapage tranchés comme vous préférez
  • 1 tasse de vinaigre blanc
  • 1 cuillère à soupe de sel de mer
  • 2-3 cuillères à soupe de graines d'aneth ou hachées fraîches
  • 1 gousse d'ail

Préparation

  1. Dans un pot de 1 litre, combinez tous les ingrédients.
  2. Sceller, bien agiter et réfrigérer. Meilleurs résultats après 1 jour.

Remarques

Sel de mer ou sel casher uniquement! Les sels commerciaux contiennent des agents anti-agglomérants (et beaucoup d'autres déchets) qui rendront la saumure épaisse et désagréable. Lorsque les concombres commencent à libérer de l'eau ou si vous les mangez et que vous avez plus d'espace, n'hésitez pas à ajouter plus de concombres.

Information nutritionnelle

Par portion: Calories: 18 # Glucides: 1 g # Lipides: 0 g # Protéines: 1 g # Sodium: 1181 mg # Sucre: 1 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.