Sauce caramel aux dattes qui est végétalienne et ne contient pas de produits laitiers mais qui a toujours un goût doux et sucré? Vous l'avez trouvé. Vous avez littéralement besoin d'une poignée d'ingrédients. Il est sans sucre mais contient des sucres naturels. Vous voulez savoir comment faire du caramel aux dattes? Commençons!


Caramel aux dattes (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan
galettes de boeuf jamaïcain sans gluten

Ingrédients

  • 15 dattes Medjool dénoyautées
  • 1/4 tasse de nectar de palmier
  • 3/5 tasses de lait de coco gras entier
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Pincée de sel

Préparation

  1. Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur à grande vitesse.
  2. Mélanger à grande vitesse jusqu'à ce que les ingrédients deviennent homogènes.
  3. Si la crème est épaisse, ajoutez plus de lait de coco.
  4. Mettre dans un bocal en verre et réfrigérer.