Nous manquons tous le confort simple et élaboré du macaroni au fromage tout droit sorti de la boîte bleue. Mais maintenant, vous pouvez avoir votre nourriture réconfortante d'enfance sans aucun des produits chimiques ou des produits laitiers désagréables. Ce macaroni au fromage n'a pas une saveur absolument fantastique, il est agréable et crémeux, et oh si satisfaisant.


Mac facile et sans fromage (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Végétalien riche en glucides
  • Vegan

Ingrédients

  • 1 livre de macaroni au coude
  • 1/2 tasse de beurre végétalien
  • 1/3 tasse de farine
  • 1/2 tasse de levure nutritionnelle
  • 3 tasses de lait non laitier
  • 2 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de nectar d'agave
recette de masala aux lentilles

Préparation

  • Faites cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage. Égouttez les nouilles et remettez-les dans la casserole.
  • Pendant la cuisson des pâtes, dans une casserole moyenne, faites fondre votre beurre. Une fois qu'il est fondu, fouettez votre farine pour former un roux.
  • Ensuite, ajoutez les ingrédients restants à l'exception de l'agave et du jus de citron. Chauffer le mélange à ébullition et laisser mijoter quelques minutes pour épaissir. Vous voulez qu'il atteigne la consistance d'une sauce au fromage.
  • Une fois la sauce épaissie, incorporer le nectar d'agave et le jus de citron.
  • Versez-le sur vos macaronis et mélangez pour enrober.

Information nutritionnelle

Calories totales: 2973 # Glucides totaux: 408 g # Lipides totaux: 104 g # Protéines totales: 81 g # Sodium total: 5700 g # Sucres totaux: 43 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.