Ce pain sans farine est aussi doucement texturé et aussi savoureux que n'importe quel pain avec du gluten! Il est également assez simple à faire et ne manquera pas d'être un succès auprès de tous vos amis et votre famille - sans gluten ou non!
Pain sans farine (végétalien)
- Sans produits laitiers
- Vegan
Temps de cuisson
45
Ingrédients
- 2 tasses d'avoine
- 1 3/4 tasse de graines de tournesol
- 3/4 tasse de graines de lin
- 1/2 tasse de sésame
- 1/2 tasse de graines de citrouille
- 4 cuillères à café de graines de chia
- 8 cuillères à soupe de psyllium
- 2 cuillères à café de sel
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
- 6 cuillère à café d'huile d'olive
- 3 tasses d'eau tiède
Préparation
- Broyez tous les ingrédients.
- Mettez-les dans un bol et mélangez.
- Dans un bol, mélanger l'huile avec l'agave et la verser dans les ingrédients secs.
- Versez lentement l'eau et remuez soigneusement.
- Videz le mélange dans un moule à pain tapissé de papier sulfurisé.
- Cuire au four préchauffé à 390 ° F pendant environ 45 minutes.
- Retirer du four et laisser refroidir. Prendre plaisir!