Ce pain sans farine est aussi doucement texturé et aussi savoureux que n'importe quel pain avec du gluten! Il est également assez simple à faire et ne manquera pas d'être un succès auprès de tous vos amis et votre famille - sans gluten ou non!


Pain sans farine (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan

Temps de cuisson

45

Ingrédients

  • 2 tasses d'avoine
  • 1 3/4 tasse de graines de tournesol
  • 3/4 tasse de graines de lin
  • 1/2 tasse de sésame
  • 1/2 tasse de graines de citrouille
  • 4 cuillères à café de graines de chia
  • 8 cuillères à soupe de psyllium
  • 2 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
  • 6 cuillère à café d'huile d'olive
  • 3 tasses d'eau tiède

Préparation

  1. Broyez tous les ingrédients.
  2. Mettez-les dans un bol et mélangez.
  3. Dans un bol, mélanger l'huile avec l'agave et la verser dans les ingrédients secs.
  4. Versez lentement l'eau et remuez soigneusement.
  5. Videz le mélange dans un moule à pain tapissé de papier sulfurisé.
  6. Cuire au four préchauffé à 390 ° F pendant environ 45 minutes.
  7. Retirer du four et laisser refroidir. Prendre plaisir!