Il y a quelques mois, j'ai eu la chance de passer un peu de temps dans la capitale slovaque de Bratislava, à une époque où l'hiver semblait décidé à toujours muscler le printemps. Le temps était donc exceptionnellement froid et tout le monde s'en plaignait! Mais s'il y a une chose pour laquelle le temps hivernal est bon, c'est […]
Un cocktail et un dessert tout en un! Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer? Ce n'est pas une crème glacée «alternative». Il se trouve que c'est végétalien et sans sucre raffiné, mais ces mangeurs difficiles ne sauront jamais à moins que vous ne le leur disiez. La graisse saine du lait de coco donne à cette crème glacée sans produits laitiers une étonnante […]
Quelqu'un a envie d'une recette de pain aux bananes végétalien totalement génial, infaillible, infaillible et douloureusement facile? Bien sûr! Je suis ici pour livrer consciencieusement….
Ingrédients sans gluten et végétaliens: 1 grosse aubergine 2 c. huile d'olive extra vierge 1/4 tasse de lait de coco Jus de 1 pamplemousse frais ½ c. zeste de pamplemousse 1/4 tasse de flocons de noix de coco non sucrés 1/4 c. sel de mer 1/4 c. Poivre blanc fraîchement moulu Instructions Préchauffer le four à 350 degrés F. Préparer un plat allant au four avec une cuisson antiadhésive […]