Les sauces à tremper crémeuses et savoureuses sont un excellent complément aux entrées, aux plats d'accompagnement et même aux entrées. Cette recette d'aïoli à l'ail végétalien est parfaite pour la personne en déplacement et n'a pas beaucoup de temps pour faire de la mayonnaise végétalienne à partir de zéro.


Aïoli à l'ail (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan
pommes de terre rôties au miso

Ingrédients

  • 1/2 tasse de mayonnaise végétalienne
  • 3 gousses d'ail émincées
  • 1/2 citron jus
  • 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon

Préparation

  1. Ajouter tous les ingrédients dans un bol et remuer jusqu'à homogénéité.
  2. Goûtez l'aïoli pour voir si le mélange a besoin de plus d'ail ou de mayonnaise ajouté en fonction de vos préférences gustatives.
  3. Couvrir le bol de plastique et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser.