Alors que nous entrons en décembre, nous continuons à voir des friandises de pain d'épice tout autour! Des lattes de pain d'épice chez Starbucks aux cookies de pain d'épice sur Instagram, c'est partout! C'est cette période spéciale de l'année où les épices comme la cannelle, le gingembre et la muscade se réunissent pour créer des saveurs merveilleusement nostalgiques qui nous rappelleront à jamais les vacances. Ce smoothie sain contient des courgettes, des coeurs de chanvre, des graines de lin, du beurre d'arachide et du lait de coco!


Smoothie à la mélasse et au pain d'épices (végétalien)

  • Sans produits laitiers
Sorullitos portoricain

Sert

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Ingrédients

  • 1 tasse de morceaux de courgettes surgelés
  • 1/2 banane
  • 1 cuillère à soupe de mélasse blackstrap
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1/2 cuillère à café de piment de la Jamaïque
  • 1/2 cuillère à café de muscade, fraîchement moulue
  • 1 cuillère à café de poudre de maca
  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 1/2 tasse d'eau

Préparation

  1. Ajouter tous les ingrédients au mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse
  2. Verser dans un verre, garnir de granola de pain d'épice et d'un filet de mélasse de blackstrap et savourer!