Des noix sur la pistache et un peu de fudge? Pourquoi ne pas vous essayer à cette recette de Pudachio, Peanut Butter Protein Fudge? Son faible en sucre, végétalien et sans gluten. C'est un go-to phénoménal pour un regain d'énergie avant l'entraînement et c'est encore mieux comme un dessert après le dîner. À seulement 75 calories par carré, vous pouvez le savourer et ne pas avoir à réfléchir à deux fois lorsque vous le tendez pour le saisir. Plus l'avantage supplémentaire de 8g de protéines par bouchée. Allez-y… consultez la recette!
Fudge au beurre d'arachide et aux protéines à haute teneur en protéines (végétalien, sans gluten)
- Sans produits laitiers
- Hyper protéiné
- Vegan
Calories
75
Sert
10
Ingrédients
- 2/3 tasse de farine de noix de coco
- 3/4 tasse de poudre de protéine (j'ai utilisé la saveur de vanille)
- 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide ou de poudre
- 1/2 tasse de lait d'amande
- 1 cuillère à soupe de sirop de fruits hypocalorique
- Poignée de pistaches hachées (environ 1 1/4 cuillères à soupe non décortiquées)
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol. Ajouter le sirop de fruits puis ajouter lentement le lait d'amande pour obtenir une consistance épaisse mais humide. Mélanger la moitié des pistaches hachées.
- Étalez le mélange dans un moule carré et recouvrez avec les noix restantes. Placer au congélateur pendant au moins 2 heures avant de retirer et de couper en carrés.
- Conserver au congélateur