Avez-vous déjà réalisé que le citron se marie assez bien avec les bananes? Oui, la saveur piquante du citron fait passer la tarte à la crème à la banane au niveau supérieur. Alors, montez à bord avec cette délicieuse tarte à la crème au citron et à la banane! C’est un véritable étourdissant: facile, crémeux, digne de bave, remarquable, citronné, rafraîchissant, addictif, frais et tellement délicieux. Avec seulement six ingrédients et en trois étapes faciles. vous pouvez réaliser ce rêve.



Tarte à la crème au citron, banane et noix de cajou (végétalienne, sans gluten)

  • Sans produits laitiers
  • Recettes sans gluten
  • Recettes sans céréales
  • Sans sucre raffiné
  • Vegan
  • Sans blé
  • Recettes d'aliments entiers

Sert

16

Temps de cuisson

15

Ingrédients

Pour la pâte:

  • 1 1/2 tasse de noix du Brésil
  • 1 tasse de dattes Medjool
  • 1 citron, jus et zeste réservés (environ 1 cuillère à café chacun)


Pour le remplissage:

  • 2 tasses de noix de cajou
  • 9 onces de fromage à la crème végétalien
  • 1/2 tasse de dattes Medjool
  • 2 citrons, jus plus 2 cuillères à café de zeste
  • 1/2 tasse d'eau
  • 1-2 bananes, tranchées

Préparation

  1. Tout d'abord, utilisez un mélangeur ou un robot culinaire pour faire la pâte pour la croûte. Mélanger les noix du Brésil, les dattes Medjool, le jus de citron et le zeste et mélanger jusqu'à homogénéité.
  2. Vient ensuite la préparation de la garniture. Encore une fois, vous aurez besoin d'un mixeur ou d'un robot culinaire. Mélanger les noix de cajou, le fromage à la crème végétalien, les dattes Medjool, le jus de citron, le zeste et l'eau.
  3. Pour faire la tarte, appuyez sur la pâte dans un moule à charnière de 7 pouces, versez la garniture et décorez de tranches de banane.
  4. Réfrigérer jusqu'au moment de servir ou déguster immédiatement.