Croûte de pizza aux lentilles. Étonnamment facile et délicieux. Convient à tout le monde. Seulement trois ingrédients! Végétalien et sans gluten!



Pizza à la croûte de lentilles (végétalienne)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan
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Temps de cuisson

18

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de lentilles
  • 4/5 tasse d'eau
  • 1 cuillère à café de sel + épices


Préparation

  1. Faites tremper les lentilles la veille.
  2. Préchauffez le four à 360 ° F
  3. Égouttez-les et ajoutez-les avec de l'eau, du sel et des épices dans un robot culinaire ou un mélangeur et mélangez jusqu'à obtenir une pâte comme une crêpe.
  4. Verser la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
  5. Sortez du four et incorporez la sauce tomate et les autres ingrédients de votre choix. Cuire environ 8 minutes de plus et c'est tout!