Un lassi est une boisson traditionnelle en Inde. Il est à base de yaourt et contient souvent du curcuma, de l'eau de rose ou du safran. Cette recette a de la racine de gingembre fraîche ajoutée qui donne à ce lassi un peu d'épices! La combinaison de mangue, de «yogourt fermenté» et de gingembre est un excellent moyen d'améliorer la santé de votre système digestif.


Mango Ginger Lassi (Végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan

Calories

248

Sert

2

Ingrédients

  • 1 tasse de yogourt nature sans produits laitiers de votre choix (noix de coco, soja, lait)
  • 1 1/4 tasse de morceaux de mangue surgelés
  • 1/2 tasse de lait sans produits laitiers
  • 2 dattes, dénoyautées
  • 1/8 cuillère à café d'extrait de vanille pure
  • 1/2 pouce de morceau de racine de gingembre frais

Préparation

  1. Placer tous les ingrédients dans un mélangeur à haute vitesse et mélanger jusqu'à consistance crémeuse.

Information nutritionnelle

Par portion Calories: 248 # Glucides: 67 g # Lipides: 3 g # Protéines: 7 g # Sucre: 54 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.