Rempli de saveur de citrouille et d'érable, ce fudge de citrouille à l'érable végétalien est sans produits laitiers, végétalien, sans gluten et paléo!


Fudge à la citrouille à l'érable (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan

Temps de cuisson

60

Ingrédients

  • 1/3 tasse d'huile de noix de coco, douce
  • 1/2 tasse de beurre de noix de cajou
  • 1/2 tasse de citrouille, en conserve
  • 1/4 tasse de sirop d'érable
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à café d'épices pour tarte à la citrouille
  • 1/2 cuillère à café de cannelle

Préparation

  1. Tapisser un moule à pain 9x5 de papier parchemin.
  2. Dans un bol, battre tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Goûtez et ajustez les assaisonnements au besoin.
  3. Verser la pâte dans un moule tapissé. Étalez jusqu'à ce que ce soit uniforme et lisse.
  4. Placer le moule au congélateur pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit solide. Couper le fudge en carrés et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de manger.