Une délicieuse recette de matcha latte sucrée avec du sucre de coco biologique à faible IG naturel. Rempli d'antioxydants et de bienfaits nettoyants, remplacez votre café du matin par l'un d'eux!


Matcha Latte (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan
recette de cracker au paléo graham

Temps de cuisson

10

Ingrédients

  • 1/2 - 1 cuillère à café de poudre de matcha biologique
  • 1/2 cuillère à café de sucre de coco biologique
  • 3/4 tasse de lait d'amande biologique
  • 1/4 tasse de lait de riz biologique

Préparation

  1. Placez le matcha et le sucre de coco dans votre tasse préférée. Ajouter suffisamment d'eau bouillante pour couvrir et en utilisant un fouet à matcha - ou un petit fouet normal - fouetter ensemble jusqu'à ce que le sucre soit dissous, et qu'il n'y ait pas de morceaux de poudre de matcha.
  2. À l'aide d'un appareil à vapeur, faites cuire vos laits à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient épais et mousseux. Si vous n'avez pas de machine à café, utilisez la cuisinière et le fouet. Vous n'aurez pas exactement le même résultat final, mais cela fera l'affaire.
  3. Ensuite, versez le lait moussé dans le fondu et le mélange de matcha mélangé, et faites de votre mieux pour faire le latte art le plus exquis. PS Ou utilisez simplement le côté pointu du thermomètre ou un cure-dent pour créer votre art.
  4. Servir et savourer.