Bien que les gâteries aux riz krispies occupent toujours une place spéciale dans notre cœur, elles ne sont pas la collation sucrée la plus nutritive. Cependant, cette recette vous donne votre favori d'enfance avec un peu plus de contenu nutritionnel. Ces gâteries sont faites avec de l'huile de noix de coco au lieu d'un substitut de beurre et elles ont également une bonne dose de matcha qui leur donne leur belle couleur et les emballe avec des antioxydants. Le résultat final est croustillant, moelleux et délicieux.


Friandises au riz au matcha Krispie (végétaliennes, sans gluten)

  • Sans produits laitiers
  • Recettes sans gluten
  • Végétalien riche en glucides
  • Vegan
  • Sans blé
recette de pancit aux légumes

Calories

166

Sert

16

Ingrédients

  • 1/4 tasse d'huile de noix de coco
  • 4 1/2 tasses de guimauves végétaliennes miniatures
  • 2 cuillères à café de matcha
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 6 tasses de céréales de riz soufflé
  • 1 tasse de pépites de chocolat végétalien

Préparation

  1. Tapisser un plat de cuisson carré de 9 pouces de papier parchemin. Mettez cela de côté.
  2. Dans une grande casserole, faire fondre l'huile de coco à feu doux.
  3. Ajouter les guimauves miniatures et remuer jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues.
  4. Incorporer le matcha et le sel.
  5. Retirer la casserole du feu, ajouter les riz croustillants et les replier doucement jusqu'à ce que les céréales soient complètement et uniformément recouvertes du mélange de guimauve.
  6. Tournez le mélange dans le moule préparé et à l'aide du dos d'une cuillère ou d'une spatule recouverte d'huile, appuyez fermement sur le mélange en une couche compacte et uniforme. Laissez-les reposer à température ambiante pendant au moins 1 heure.
  7. À l'aide du papier sulfurisé en surplomb, retirez les friandises de la casserole. Faire fondre les pépites de chocolat et arroser par-dessus.
  8. Couper en 16 carrés.

Information nutritionnelle

Par portion: Calories: 166 # Glucides: 24 g # Lipides: 10 g # Protéines: 2 g # Sodium: 44 mg # Sucre: 13 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.