Avoir quelque chose de pépite de chocolat à la menthe, c'est comme avoir de la crème glacée pour le petit déjeuner. Cette version de smoothie à base de plantes est tout aussi bonne. Vous pouvez même le rendre plus épais et servir de crème glacée.
Smoothie au chocolat à la menthe (végétalien)
- Sans produits laitiers
Calories
418
Sert
2
Ingrédients
- 4 bananes moyennes, congelées coupées en morceaux d'environ 1 pi
- 1/2 tasse ou plus de lait non laitier
- 1/2 tasse de menthe fraîche légèrement emballée ou 1/2 cuillère à café d'extrait de menthe
- 2 poignées d'épinards ou d'autres salades de chou vert ou de laitue romaine
- 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
- 2-3 cuillères à soupe de graines de cacao
- 1/2 tasse d'avoine à l'ancienne
Préparation
- Ajoutez l'avoine facultative, le lin moulu, la plume de cacao au fond d'un mélangeur haute puissance.
- Ajouter les bananes, les légumes verts et le lait non laitier.
- Si vous voulez plus de morceaux de cacao, enregistrez-les et ajoutez-les plus tard après avoir mélangé un peu le mélange.
- Mélanger en commençant à basse vitesse et augmenter lentement la vitesse. Ajoutez plus de lait non laitier si le mélange est trop épais.