Avoir quelque chose de pépite de chocolat à la menthe, c'est comme avoir de la crème glacée pour le petit déjeuner. Cette version de smoothie à base de plantes est tout aussi bonne. Vous pouvez même le rendre plus épais et servir de crème glacée.


Smoothie au chocolat à la menthe (végétalien)

  • Sans produits laitiers

Calories

418

Sert

2

Ingrédients

  • 4 bananes moyennes, congelées coupées en morceaux d'environ 1 pi
  • 1/2 tasse ou plus de lait non laitier
  • 1/2 tasse de menthe fraîche légèrement emballée ou 1/2 cuillère à café d'extrait de menthe
  • 2 poignées d'épinards ou d'autres salades de chou vert ou de laitue romaine
  • 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
  • 2-3 cuillères à soupe de graines de cacao
  • 1/2 tasse d'avoine à l'ancienne

Préparation

  1. Ajoutez l'avoine facultative, le lin moulu, la plume de cacao au fond d'un mélangeur haute puissance.
  2. Ajouter les bananes, les légumes verts et le lait non laitier.
  3. Si vous voulez plus de morceaux de cacao, enregistrez-les et ajoutez-les plus tard après avoir mélangé un peu le mélange.
  4. Mélanger en commençant à basse vitesse et augmenter lentement la vitesse. Ajoutez plus de lait non laitier si le mélange est trop épais.

Information nutritionnelle

Par portion: Calories: 418 # Glucides: 75 g # Lipides: 12 g # Protéines: 9 g # Sodium: 55 mg # Sucre: 29 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.