Grand amateur de beurre d'arachide? Ce dessert a tout ce que vous pourriez souhaiter dans un fudge. Il est lisse, velouté et ne nécessite aucune cuisson! Fabriqué avec des pois chiches, du beurre d'arachide, du sirop d'érable, une pincée de sel, un clin d'œil à la vanille et juste assez d'huile de noix de coco pour tout maintenir ensemble, ce dessert est en fait sain alors, laissez-vous tenter!



Fudge au beurre d'arachide sans cuisson (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan
recette d'éclair végétalien

Calories

108

Sert

24 pièces

Temps de cuisson

120

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse de pois chiches cuits
  • 2/3 tasse plus 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide lisse
  • 1/2 tasse de sirop d'érable pur
  • 1 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille pure
  • Un soupçon de sel
  • 1/3 tasse d'huile de noix de coco, fondue


Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur.
  2. Laisser agir 8 à 10 minutes environ.
  3. Vaporiser légèrement un moule à pain avec un spray antiadhésif ou tapisser de papier ciré.
  4. Répartissez le fudge uniformément dans la poêle.
  5. Congeler 1 heure. Le fudge doit être doux. Retirer du congélateur et marquer en 24 petits carrés.
  6. Retournez au congélateur pendant encore une heure pour régler complètement.
  7. Conserver au congélateur. Laisser décongeler environ 10 minutes avant de trancher et de servir.

Information nutritionnelle

Calories totales: 2581 # Glucides totaux: 220 g # Lipides totaux: 175 g # Protéines totales: 67 g # Sodium total: 967 g # Sucres totaux: 120 g par portion: Calories: 108 # Glucides: 9 g # Lipides: 7 g # Protéines: 3 g # Sodium: 40 mg # Sucre: 5 g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.