Ces friandises faciles à assembler sont totalement adaptables et adorables! Les grappes sans cuisson sont une combinaison de tous vos favoris de mélange montagnard et de pop-corn moelleux. Les grappes de pop-corn ne prennent qu'environ 20 minutes à mettre dans le congélateur, ce qui en fait un excellent cadeau de fête à faire à la rigueur.
No-Bake Trail Mix Graines de pop-corn (végétaliennes, sans gluten)
- Sans produits laitiers
- Végétalien riche en glucides
- Je suis libre
- Vegan
Calories
92
Sert
24 grappes
Temps de cuisson
20
Ingrédients
- 1 tasse de pop-corn
- 1/2 tasse d'avoine (sans gluten si nécessaire)
- 1 tasse au total de noix, graines, raisins secs, canneberges séchées, éclats de cacao, flocons de noix de coco, baies de goji, etc.
- 6 cuillères à soupe d'huile de coco
- 6 cuillères à soupe de sirop de riz brun
- 1 cuillère à soupe de poudre de lucuma (facultatif, mais ajoute une saveur de caramel)
- 1/4 cuillère à café de sel de mer
- 1/2 cuillère à café de vanille
- 4 gouttes de stévia liquide
Préparation
- Tapissez une planche à découper de papier parchemin et faites assez de place dans votre congélateur pour y ranger.
- Ajouter le pop-corn, l'avoine et les ingrédients du mélange montagnard dans un grand bol et mélanger.
- Mettre une petite casserole à feu moyen et mélanger l'huile de noix de coco, le sirop de riz brun, la poudre de lucuma, le sel de mer et la vanille ensemble. Continuez à remuer pendant que l'huile de coco fond. Porter à ébullition et laisser mijoter le mélange pendant 1 minute complète. Incorporer la stévia. Retirer du feu et verser sur le mélange sec. Utilisez une spatule pour mélanger, en veillant à ce que tout soit uniformément enrobé dans le mélange de sirop.
- Utilisez une cuillère à mesurer de la taille d'une cuillère à soupe et retirez des cuillères à soupe entières du mélange. Placer sur la planche préparée tapissée de papier sulfurisé. Une fois que tout le mélange a été réparti, transférer au congélateur pour durer 20 minutes.
- Les grappes définies peuvent être stockées dans un récipient couvert au réfrigérateur. Se conserve 3 jours. Les grappes sont meilleures du réfrigérateur, mais elles peuvent rester à température ambiante pendant environ une heure sans devenir trop molles.