Avec seulement cinq ingrédients alimentaires entiers et sans allergènes les plus courants, ces cookies répondront à tous vos besoins. Ils vous laisseront satisfaits, ils sont en bonne santé et ils sont délicieux!


Biscuits au chocolat cru sans noix (végétalien)

  • Sans produits laitiers

Calories

224

Sert

10

Temps de cuisson

20

Ingrédients

  • 2 1/4 tasses de noix de coco râpée, fine
  • 1/4 tasse de poudre de cacao
  • 1 cuillère à café de poudre de gousse de vanille ou 4 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 1 1/2 tasse de dattes medjool
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Mettez la noix de coco, la poudre de cacao, la vanille et le sel dans un robot culinaire et mélangez brièvement.
  2. Ajouter les dattes dénoyautées et mélanger jusqu'à ce que les dattes soient finement hachées et que le mélange commence à s'agglutiner.
  3. Appuyez sur des formes de biscuits à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un anneau à œufs.
  4. Déshydrater à 105-115 ° F pendant 3 heures (ou jusqu'à fermeté à l'extérieur).
  5. Retourner et déshydrater pendant 3 heures supplémentaires, ou jusqu'à ce qu'ils atteignent la texture souhaitée.

Information nutritionnelle

Calories: 224 g # Lipides: 12 g # Glucides: 33 g # Protéines: 2 g # Sucre: 25 g # Sodium: 17 mg Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.