Avec seulement cinq ingrédients alimentaires entiers et sans allergènes les plus courants, ces cookies répondront à tous vos besoins. Ils vous laisseront satisfaits, ils sont en bonne santé et ils sont délicieux!
Biscuits au chocolat cru sans noix (végétalien)
- Sans produits laitiers
Calories
224
Sert
10
Temps de cuisson
20
Ingrédients
- 2 1/4 tasses de noix de coco râpée, fine
- 1/4 tasse de poudre de cacao
- 1 cuillère à café de poudre de gousse de vanille ou 4 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1 1/2 tasse de dattes medjool
- 1 pincée de sel
Préparation
- Mettez la noix de coco, la poudre de cacao, la vanille et le sel dans un robot culinaire et mélangez brièvement.
- Ajouter les dattes dénoyautées et mélanger jusqu'à ce que les dattes soient finement hachées et que le mélange commence à s'agglutiner.
- Appuyez sur des formes de biscuits à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un anneau à œufs.
- Déshydrater à 105-115 ° F pendant 3 heures (ou jusqu'à fermeté à l'extérieur).
- Retourner et déshydrater pendant 3 heures supplémentaires, ou jusqu'à ce qu'ils atteignent la texture souhaitée.