Facile à faire, un plat de fondant au chocolat au lait, sans la laiterie! La pâte de cacao, le lait de coco et le sucre de coco sont combinés dans une casserole en verre et déshydratés jusqu'à ce qu'ils soient délicieux et fondants, puis refroidis en un fondant décadent et crémeux. Le cacao est si riche que vous goûterez à peine, voire pas du tout, la saveur de noix de coco - il a toujours le goût de fudge au chocolat au lait sucré.


Fudge au lait de coco cru à un plat (végétalien, sans gluten)

  • Sans produits laitiers
  • Recettes sans céréales
  • Végétalien pur
  • Je suis libre
  • Vegan
soupe miso à l'ail

Calories

108

Sert

25 pièces

Ingrédients

  • 2 tasses de liqueur / pâte de cacao
  • 1 tasse de lait de coco
  • 1/2 tasse d'huile de noix de coco
  • 1/2 tasse de sucre de coco
  • 1/4 tasse de nectar de noix de coco
  • 1 cuillère à café de sel de mer
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation

  1. Mettez tous les ingrédients dans un plat en verre de 6 x 4 pouces.
  2. Déshydrater à 165 ° F pendant 10 minutes. Baisser à 115 ° F et déshydrater jusqu'à ce qu'il soit fondu. Cela devrait prendre environ 30 minutes. Vous pouvez également utiliser un four à sa température la plus basse, avec la porte ouverte. Les temps varient, alors surveillez bien.
  3. Remuez le tout ensemble et mettez au congélateur pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit solide, ou mettez directement au réfrigérateur pendant quelques heures. Conserver au réfrigérateur. Le fudge commence à fondre à environ 78 ° F.

Information nutritionnelle

Par portion: Calories: 108 # Glucides: 9g # Lipides: 8g # Protéines: 1g # Sodium: 6mg # Sucre: 7g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.