Cette farine d'avoine cuite au four peut être préparée juste avant la cuisson, ou à l'avance et conservée au réfrigérateur jusqu'au moment de la cuisson. Le dessus légèrement croustillant et le centre crémeux qui se forment au cours du processus de cuisson amènent vraiment la farine d'avoine à un tout nouveau niveau.
Gruau au four pour une personne (végétalien)
- Sans produits laitiers
- Amélioration de la digestion
- Vegan
marshmallow fluff vegan
Calories
273
Sert
1
Temps de cuisson
25
Ingrédients
- 1 banane mûre, écrasée
- 1/2 tasse de lait non laitier ou d'eau
- 1/2 tasse de flocons d'avoine
- 1 cuillère à café de graines de lin, facultatif
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- 1 pincée de sel de mer
- Compléments de choix: beurres de noix / graines, chocolat, fruits, etc.
Préparation
- Préchauffer le four à 350 ° F et graisser un ramequin de cuisson avec de l'huile de coco ou un aérosol de cuisson.
- Écraser la banane dans un petit bol, puis ajouter le lait / l'eau.
- Mélanger les ingrédients restants dans un bol séparé. Ajouter le mélange de banane dans le bol des ingrédients secs et mélanger pour combiner.
- Verser le mélange de flocons d'avoine dans le ramequin préparé et cuire au centre du four pendant 20-25 minutes. Laissez refroidir un peu et profitez-en!