C'est la bouchée idéale pour les bouchées! Ces petites collations de la taille d'une bouchée sont croustillantes et croustillantes! Voici une recette rapide et facile pour du tofu croustillant pané avec une croûte de parmesan et garni de sauce tomate et de fromage mozzarella végétalien!


Bouchées de tofu au parmesan (végétaliennes)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan
recette de soupe aux 10 haricots végétariens

Sert

24 bouchées

Ingrédients

  • 1 bloc de tofu extra-ferme
  • 1 1/4 de chapelure
  • 2 cuillères à soupe de persil
  • 1 1/4 cuillères à café d'origan séché
  • 1/2 tasse de parmesan végétalien
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • Sel et poivre au goût
  • 1 tasse de lait de soja
  • 2 cuillères à soupe d'huile de coco
  • 1, 16 onces de sauce tomate en pot
  • 1/4 de fromage mozzarella végétalien

Préparation

  1. Appuyez sur le tofu de l'excès d'eau.
  2. Couper en cubes de la taille d'une bouchée.
  3. Mélanger dans la fécule de maïs, secouer l'excédent.
  4. Tremper dans le mélange de lait de soja et d'huile de noix de coco fondue, puis mélanger dans la chapelure, le persil, l'origan, le sel, le poivre, l'ail et le fromage de parme.
  5. Faire frire à l'air à 400 ° F pendant 15-20 minutes ou cuire sur une plaque de cuisson dans un four préchauffé à 400 ° F pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
  6. Garnir chaque bouchée de sauce tomate et de fromage végétalien pour faire fondre le fromage.
  7. Servir avec une sauce tomate supplémentaire pour tremper.