La chaleur d'une tasse de chocolat chaud. Le zing d'un peu de menthe poivrée. Le tout dans un cookie. Ce cookie le rassemble avec toute la saveur, mais pas le crash de sucre. Mange le. Dunk it. Apportez-le à un échange de cookies. Laissez-le pour le Père Noël. Ne l'appelez pas ordinaire.
Biscuits au chocolat chaud à la menthe poivrée (végétaliens, sans gluten)
- Sans produits laitiers
- Vegan
Calories
381
Sert
14
Ingrédients
- 1 1/2 tasse de farine de manioc
- 1/2 tasse de poudre de cacao crue
- Une pincée de sel de mer
- 1 tasse de beurre végétalien, température ambiante
- 1/2 tasse de sucre
- 2 boules de substitut d'œuf et de l'eau
- 1 cuillère à café de vanille
- 1/4 tasse d'huile
- 1/2 tasse de lait d'amande
- 2 gouttes d'huile essentielle de menthe poivrée de qualité alimentaire
- 1/4 tasse de guimauves végétaliennes
- 2 tasses de glaçage au chocolat
- 4 cannes de bonbon au sommet (écrasées)
Préparation
- Préchauffer le four à 350 ° F.
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients des biscuits (utilisez les mains pour bien mélanger).
- Roulez en balles plus grosses qu'une balle de golf.
- Déposer sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et appuyer légèrement.
- Cuire au four à 350 ° F pendant 10 minutes.
- Laisser refroidir et couvrir de glaçage et de cannes de bonbon écrasées.