Le pico de gallo est une excellente trempette ou salsa. Cette salsa fresca est excellente avec des croustilles de nacho, une délicieuse garniture sur vos tacos, un accompagnement super savoureux ou pour pimenter votre salade. Fondamentalement, vous pouvez améliorer n'importe quelle recette avec le pico de gallo. Il reste frais pendant environ une semaine, alors utilisez-le sur n'importe lequel de vos plats.
Pico de Gallo (végétalien)
- Sans produits laitiers
- Vegan
tarte à la courge musquée végétalienne
Ingrédients
- 5 petites tomates roma
- 1/2 petit oignon blanc
- 1/2 petit oignon rouge
- 1/4 jalapeño
- 1 botte de coriandre
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- Pincée de sel
Préparation
- Couper les tomates en 4 et épépiner les tomates
- Hachez finement les tomates, l'oignon, le piment jalapeño, la coriandre et l'ail
- Mettre dans un petit bol à mélanger et mélanger pour combiner
- Ajoutez le jus de lime et une pincée de sel. Remuer et servir