Vous avez toujours voulu faire vos propres craquelins alimentaires? Ce craquelin à base de lentilles rouges capture parfaitement le goût de la pizza et est un incontournable. Ce cracker végétalien est facile à fabriquer et tellement moins cher que les crackers achetés en magasin. Ce sont sans produits laitiers, sans œufs et sans gluten.



Craquelins de pizza aux lentilles rouges (végétalien, sans gluten)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan

Ingrédients

  • 1/2 tasse de lentilles rouges sèches (100g)
  • 1/4 tasse d'eau
  • Épices italiennes
  • 1/3 tasse de sauces tomates (90g)
  • 1/2 cuillère à soupe d'huile
  • 16g de flocons nutritionnels


Préparation

  1. Broyer les lentilles rouges sèches en farine. Vous pouvez le faire dans un mélangeur en moins d'une minute.
  2. Mélanger tout le reste dans un bol.
  3. Étalez sur du papier sulfurisé.
  4. Cuire au four à 350 ° F pendant 15 minutes puis retourner. Cuire au four 10 minutes de plus. Si les craquelins sont secs, alors c'est fait. Sinon, continuez à cuire. PRENDRE PLAISIR!