Alors que la Saint-Valentin approche à grands pas, vous recherchez peut-être une dégustation délicieuse, décadente et facile à préparer un dessert au chocolat végétalien. Eh bien, ne cherchez plus! Le dessert de cet amant chocoholic délicieux est basé sur une recette que ma grand-mère a souvent faite. Quand j'étais enfant, c'était mon dessert préféré, mais il était rempli d'oeufs et de crème épaisse. Voici une version végétalienne à sécurité intégrée qui reproduit fidèlement le goût de la spécialité de grand-mère. Servi dans de minuscules tasses à espresso, il offre une fin élégante à tout repas raffiné. De plus, vous pouvez le faire la veille du service si vous le souhaitez, toujours un bonus lors de la réception. Cette recette peut facilement être doublée ou triplée et est parfaite pour servir lors d'un dîner élégant ou d'un dîner familial décontracté comme une finition sucrée impressionnante à votre repas. Mieux encore, la préparation ne prend que 10 minutes (ou moins). Jazzylicious!
Pots à crème (végétalien)
- Sans produits laitiers
- Vegan
recette de lait de graines de sésame
Sert
6
Ingrédients
- 3⁄4 tasse de lait non laitier vanillé
- 12 onces de tofu doux ou soyeux, égoutté et coupé en cubes
- 2 cuillères à café de cassonade
- 1 tasse de pépites de chocolat noir végétalien
Préparation
- Faites chauffer le lait non laitier dans une petite casserole à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit chaud, mais pas bouillant.
- Mettez le tofu et la cassonade dans un mixeur, puis ajoutez les pépites de chocolat.
- Verser le lait non laitier et mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement lisse.
- Verser le mélange dans de minuscules bols à dessert ou des tasses à expresso et réfrigérer de 4 à 24 heures.
- Servir frais.