Ces brownies succulents sont riches et décadents avec une texture fudgey qui est douce et humide, mais ils ont toujours une morsure moelleuse. Pour les rendre encore plus incroyables, ils sont surmontés d'une couche de pépites de chocolat fondu et saupoudrés de taches de sel rose, qui complètent leur saveur sucrée. C'est ainsi que les brownies doivent être goûtés; c'est une recette incontournable!


Brownies au chocolat salé (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan
seitan en pot instantané

Temps de cuisson

15

Ingrédients

  • 1 tasse de farine au choix
  • 1/4 tasse de farine d'amande ou de farine d'arachide
  • 1/4 tasse de cacao ou de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café de sel rose
  • 1/2 tasse de sucre biologique
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/4 tasse d'huile
  • 1/4 tasse de lait non laitier ou d'eau (température ambiante)
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat fondu

Préparation

  1. Mélanger les quatre ingrédients secs ensemble dans un bol à mélanger de taille moyenne et réserver. Préchauffer le four à 350 ° F, puis mélanger les quatre premiers ingrédients humides dans un bol ordinaire et mélanger. Ajouter ensuite les pépites de chocolat fondues au mélange humide et remuer jusqu'à ce qu'elles soient juste combinées.
  2. Ajouter humide aux ingrédients secs et mélanger le tout. Ajouter à une poêle à brownies et cuire au four environ 15 minutes, jusqu'à ce que la fourchette insérée au milieu soit propre.
  3. Par la suite, saupoudrez de plus de pépites de chocolat et garnissez de sel rose et laissez refroidir. Bon appétit!