Le lait de graines de sésame est riche, crémeux et a une saveur unique. Essayez-le dans votre smoothie préféré pour une touche!
Lait de graines de sésame (végétalien)
- Sans allergies
- Sans produits laitiers
- Vegan
sandwich aux haricots blancs
Calories
146
Ingrédients
- 1 tasse de graines de sésame crues (trempées dans de l'eau filtrée pendant la nuit)
- 3 tasses d'eau
- 2 dates (facultatif)
- 1/2 cuillère à soupe de vanille (facultatif)
- Petite pincée de sel, pincée de cannelle (facultatif)
Préparation
- Égouttez vos graines de sésame trempées dans une passoire à mailles fines et rincez à l'eau. Ajouter au mélangeur avec les autres ingrédients et mélanger à puissance élevée pendant environ une minute.
- Filtrez le lait à l'aide d'un sac de lait de noix (ça vaut chaque centime!) Ou d'une passoire à mailles fines. Si vous l'utilisez dans des smoothies, vous avez la possibilité de sauter l'étape de filtrage et vous pouvez simplement l'utiliser immédiatement.
- A conserver au réfrigérateur dans un bocal avec couvercle, et à utiliser dans les 3 jours.