Ces moulins à pizza végétaliens sont un excellent régal à goûter car ils peuvent être préparés en seulement quelques minutes, vous pouvez jouer avec différentes garnitures et vous pouvez les préparer à l'avance! Retrouvez cette recette dans le livre de cuisine de The Veginner’s de Bianca Haun & Sascha Naderer via Skyhorse Publishing!


«À partager ou à ne pas partager» Moulins à pizza (vegan)

  • Sans produits laitiers
  • Fromage à base de noix
  • Vegan
salade de haricots noirs au chou frisé et quinoa

Calories

51

Sert

30

Temps de cuisson

25

Ingrédients

  • 1 (9 pouces par 16 pouces) de pâte feuilletée végétalienne
  • 1/4 tasse de sauce tomate
  • 1 pincée de poudre d'ail
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café d'origan séché ou frais
  • 1/2 cuillère à café de basilic frais ou séché
  • 1 cuillère à soupe de parmesan végétalien
  • 1/2 tasse d'olives vertes dénoyautées

Préparation

  1. Préchauffez le four à 400 ° F.
  2. Etalez la pâte feuilletée.
  3. Étalez la passata de tomate sur la pâte feuilletée, mais ne l'étalez pas sur le quart inférieur ou la sauce tomate sera pressée lorsque vous roulerez la pâte.
  4. Saupoudrer la poudre d'ail, le sel, l'origan, le basilic et le parmesan végétalien sur le dessus.
  5. Coupez les olives en petits morceaux et saupoudrez sur le dessus.
  6. Rouler la pâte feuilletée aussi serrée que possible et fermer le bord.
  7. Couper le rouleau de pâte feuilletée en environ 30 morceaux.
  8. Placez les moulins à pizza sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin (ne vous inquiétez pas s'ils ne sont pas parfaits, ils gonflent tout de même!) Et faites-les cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
  9. Profitez-en au chaud ou laissez-les refroidir.

Remarques

* Si vous ne trouvez pas de pâte feuilletée végétalienne, vous pouvez également utiliser de la pâte à pizza achetée en magasin ou maison, mais vous devrez faire cuire les moulins plus longtemps en fonction de l'épaisseur de la pâte.


Information nutritionnelle

Par portion: Calories: 51 # Glucides: 4g # Lipides: 3g # Protéines: 1g # Sodium: 62mg # Sucre: 0g Remarque: Les informations présentées sont basées sur les ingrédients et la préparation disponibles. Il ne doit pas être considéré comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel.