Ce gâteau à l'orange à l'envers a meilleur goût qu'il n'y paraît si c'est possible. Le mélange de saveur de noix de coco est juste! Un gâteau d'automne succulent, moelleux et fruité qui est super beau aussi. Et c'est si simple à faire - seulement 6 ingrédients!


Gâteau renversé à l'orange (végétalien)

  • Sans produits laitiers
  • Vegan

Temps de cuisson

35

Ingrédients

  • 2 oranges
  • 3 mandarines moyennes
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre brut
  • 2 cuillères à soupe de beurre végétalien
  • 3/4 tasse de farine de noix de coco
  • 1 tasse de farine nature

Ingrédients humides:

  • 1 tasse de lait d'amande
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
  • 2 cuillères à café d'essence de vanille
  • 1/3 tasse d'huile végétale

Préparation

  1. Préchauffez le four à 350 ° F.
  2. Commencez par graisser la plaque de cuisson avec le beurre et saupoudrez-la de sucre en poudre.
  3. Maintenant, commencez à peler les oranges et les mandarines et coupez les mandarines en trois, l'orange en 4 tranches.
  4. Placez-les dans la boîte. fermez les trous avec des moitiés ou des morceaux de mandarine pour qu'il n'y ait pas d'écart.
  5. Mélangez maintenant tous les ingrédients humides dans un grand bol. Ajouter les ingrédients secs et remuer pour que tout soit combiné. Ne pas trop mélanger! Les petits morceaux sont corrects.
  6. Maintenant, ajoutez le mélange à gâteau sur le dessus des agrumes.
  7. Cuire au four pendant environ 35 minutes. Sortez et laissez refroidir pendant environ 15 minutes.
  8. Si vous le souhaitez, retournez le moule à gâteau et laissez le gâteau glisser sur une assiette. Réchauffez de la confiture d'orange avec 1 cuillère à soupe d'eau dans une casserole et glacer le gâteau avec.